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本文目录导读：
关于能源与动力设备和能源应用工程的书籍有很多，以下是相关的一些书籍推荐：
《能源动力系统》
作者多位专家撰写，涵盖了能源动力系统的基础理论和实践应用。
详细介绍了各种能源动力系统的原理、技术及应用，包括太阳能、风能、水能、地热能等可再生能源以及化石能源等传统能源的动力系统。
《能源与电力工程》
作者知名电力工程师撰写。
涵盖了电力工程的各个方面，包括能源转换、电力传输、配电、用电等，同时也介绍了新能源和可再生能源在电力工程中的应用。
《能源应用工程手册》
作者多位能源领域的专家。
内容概览详细介绍了各种能源的应用技术，包括能源的采集、转换、储存、利用等各个环节，具有很高的实用性和指导意义。
《新能源技术与应用》
作者张三慧等。
内容概览详细介绍了太阳能、风能、生物质能等新能源技术的原理、技术进展以及应用实例，同时也探讨了新能源技术的发展趋势和未来挑战。
《能源工程手册》
作者权威能源工程专家撰写。
内容概览涵盖了能源工程的各个领域，包括传统能源和新能源的技术、设备、系统以及工程应用等，具有很高的权威性和参考价值。
《能源转换与利用技术》
作者多位教授合著。
详细介绍了各种能源的转换与利用技术，包括热力学原理、能量转换效率、能源系统优化等，同时也涉及新能源和可再生能源的转换与利用技术。
书籍涵盖了能源与动力设备和能源应用工程的各个方面，包括基础理论、技术应用、工程实践等，可以根据自己的需求和兴趣选择合适的书籍进行阅读。